⁡ | 卵の取り寄せは(株)鳥鹿養鶏園 | ブログ

⁡
温泉卵のご紹介！！！
⁡
こちら当社イチオシの商品です✨
なんとご自宅でお店のような温玉ご飯が簡単にできちゃいます🤩
⁡
温泉卵は温泉卵専用の機械を使い作っています！
⁡
実はこの加減が凄く難しいんです😳
⁡
気温の変化や湿度、卵の状態や量の違いで
時間を調整したり、たまに失敗して黄身が固く
なりすぎたり、ヒビが入っていると中身が飛び出して
しまったり😭
⁡
生で食べるのも美味しいんですが、個人的には
少し黄身に熱が通っている状態が1番黄身の味わいが
深く濃厚で大好きです😍
⁡
丼物に乗せたり、味が濃いお料理のトッピングにしたり
すき焼きの卵として使ったり使い方は無限大😎！
最近衝撃を受けたのが、鰻丼に温泉卵！
これはぜひ試していただきたい程
美味しかったです🤩
⁡
皆様もぜひ色々と試してみてください✨
⁡
こんな食べ方美味しかったよーとか
こんな風に使ったらどうでしょうとか
皆様のオススメもぜひ教えてくださいね🥰