⁡ | 卵の取り寄せは(株)鳥鹿養鶏園 | ブログ

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鶏舎でニワトリさんが産んでくれた卵は
アナコンダと言われる大型のコンベアに乗って
各鶏舎から運ばれてきます✨
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そこから汚れている卵や割れている卵を
取り除き、洗卵機の中へ！！
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表面を消毒、洗浄し下から光を当てて
ヒビ等がないかを目視で確認します👀
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次に選別機に移動！
選別機で重さ別にLサイズMサイズという
具合に各レーンに分かれて出てきます。
それを人の手と吸引器を使って
パックや箱詰め用の専用トレイに詰めていきます🤗
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パックには専用のシールを手作業で貼り付け
スーパーや直売所に配達し、産地直送の新鮮な
パイエッグが皆様の食卓や、飲食店に届きます！
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新鮮な美味しい卵を皆様に食べてもらいたい！
そんな思いで毎日たくさんの卵を出荷しています🥰